• החופש לבחור בבריאות

פינוקי פירות - 6 מתכונים קולינריים

עודכן ב: 27 פבר 2020

יש לך אהבה לפירות? המתכונים האלה בשבילך!

פירות יפים נאכלים בלי סוף! עסיסיים, רבים, טעימים ומתוקים... אבל, איך מציבים גבול? האם יש מתכונים שתוחמים את גודל מנת הפרי? להלן 6 דרכים לתחום את המנה- כדי שנוכל לשמור על הגיזרה :)




1. מגדל פירות יבשים ופירות טריים:

רכיבים:

פרוסת תפוח

כף מלית תמרים

כפית פירות יבשים חתוכים או צימוקים וחמוציות

חצי פקאן או אגוז מלך

תותים

שומשום​


אופן ההכנה:

1. מגלגלים מחית תמרים בשומשום ואגוזים

2. חותכים את התפוח והתות לפרוסות יפות, מעצבים את גלילת התמר מעליו ומקשטים באגוז, בפירות היבשים ובצימוקים.​

3. מתכננים אימון ריצה או ג'וגינג או הליכה ונהנים מחטיף מצוין.


יתרונות

מצוין ללמידה ושיפור הריכוז. המוח צורך יותר סוכר בפעולות מחשבתיות,

במיוחד במצבי סטרס ועבודה אינטנסיבית. כמו כן, זוהי מנה מוגדרת. מה ש"מדביק" את הכל זה מחית תמרים. מנת פינוק לאדם- אחרי אחד כזה- אנחנו מסודרים :)


2. לקשט מנת טפיוקה בפירות:


רכיבים:

קרם קוקוס

טפיוקה

סלט פירות

אגוזים


אופן ההכנה:

1. מבשלים את הטפיוקה במים עד להופעת מרקם ג'לי

2. מוסיפים את קרם הקוקוס

3. חותכים את הפירות

4. מקשטים באגוזים, אם הטעם חסר- ניתן להוסיף עוד פירות או קצת סילאן.

5. מגיעים לאכילת הקינוח רק אחרי סלט עלים ירוק ומפנק. מומלץ להגיש בכוס יין או כלי מפואר אחר.



3. לבחור את האחד (:מכל סוג:)